Till lunch blev det en omelett. Var sjukt längesen jag åt det så det var på tiden. Recept 1 portion 2 ägg 2 msk vatten ca. 50g skinka (välj själv) 2 tunna skivor ost Vispa ihop ägg och vatten. Stek skinkan i lite smör/rapsolja, häll i smeten. Salta och peppra. Stek tills du fått en…